10種易堵塞血管的食物和10種保護心血管的食物,醫生都列清楚了!

若松 2023-10-18 發表於 健康養生

吃得健康,是能夠預防心腦血管疾病的!

無論是《中國居民膳食指南》,還是《中國健康生活方式預防心血管疾病指南》,再或是各種心腦血管疾病的指南或三高的指南,都明確指出,健康飲食能預防和控制心腦血管疾病,不健康的飲食會增加心腦血管疾病的風險。

那麼具體來說哪些食物更健康? 哪些食物要少吃呢?

少吃這10種食物

1、鹽要減少每人每天不宜超過5克。 同時要盡量避免含隱形鹽較多的食物,比如醬油、醬、味精等調味品,罐頭、海米、香腸、臘肉、方便麵等。

2、肥肉要少吃

避免經常食用過多的動物性脂肪,過多的脂肪會升高血脂。

3、內臟要少吃

含膽固醇較高的食物也要少吃,過多的膽固醇會升高血脂。

4、油炸食物要少吃

研究顯示,大量食用煎炸食品與心血管疾病、心力衰竭和糖尿病有關。 每人每天油不宜超過25克。

5、精細糧要減少

主食中的精細糧應該佔到1/2~2/3。 在以後的主食中,我們要逐漸減少精細糧的比例,也就是大米粥、白米飯、精細麵食要逐漸減少。

6、大米粥要少吃

喝一碗大米粥,雖然沒有甜味,但是就相當於喝糖水,會影響血糖。

7、加工肉要少吃

加工肉中的鹽超標,亞硝酸鹽也可能超標,要嚴格控制。

8、飽和脂肪酸要少吃

例如牛油、羊油、豬油等都要少吃。

9、反式脂肪酸要少吃

很多點心、油炸食物、可哥脂巧克力、奶糖、雪糕、冰激淩、奶茶、咖啡伴侶等等都是反式脂肪酸含量較高的食物。

10、任何食物都堅持七分飽

最後要說,不管什麼食物,都七八分飽足矣,千萬不要過飽,不要撐著!

當然,強調少吃,不是絕對不能吃,一定要控制量! 因為上述食物吃得過多,會大大增加三高和心腦血管疾病的風險,也就是咱們平時說的“增加血管垃圾”,更容易引起血管堵塞。

多吃這10種食物

1、魚肉

1周至少吃2次魚肉。

2、粗糧雜糧

粗糧雜糧佔到主食的1/3以上。

3、牛奶

每人每天300~500克奶製品。

4、豆製品

大豆、豆製品,每天可以吃到25克。

5、水果

天天有水果,每人每天200~350克。

6、蔬菜

餐餐有蔬菜,每天每天300-500克。

7、堅果

雖然油大,但這屬於不飽和脂肪,每天一把。

8、咖啡

如果你也是喜歡喝咖啡的人,可以保持,適當的咖啡利於健康。

9、茶

茶,如果喝完沒有不舒服,可以堅持喝,利於健康。

10、辣椒

喜歡吃辣,吃完辣沒有不舒服的,可以繼續吃辣,利於健康。

當然,也不是說這10大類食物吃了就能清理血管垃圾。

適當以這10大類食物為主,那麼相對來說,更能降低三高和心腦血管疾病的風險。總之,沒有直接能夠軟化血管的食物,健康飲食不僅僅是清淡飲食,是在上述各種食物的基礎上,保持食物的多樣化,每天盡可能12種以上的食物,每周盡可能25種以上的食物。

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