糯嘰嘰!爆好吃、攪一攪就行 奶香紅棗糯米糕

奶香紅棗糯米糕,糯嘰嘰的,軟糯香甜,相信大家都喜歡吃。
它是蒸著吃的哦!特別簡單,一起試試吧!

方子一共可以做6個紅棗糯米糕團

配方和做法如下
水磨糯米粉160g
純牛奶220g
白糖23g
玉米澱粉20g
紅棗碎 少許

1.除紅棗以外的原料混合,攪拌均勻,過濾一遍。
2.模具刷少許油防粘,倒入模具8分滿,表面撒上紅棗碎
3.放入西屋蒸烤箱V9,選擇純蒸模式,100度蒸20分鐘。

好吃的紅棗糯米糕就做好了,隔夜依然柔軟!
喜歡紅糖或者抹茶紅豆味的話可以參考我之前的筆記。沒有模具的大家也可以直接用碗刷油蒸。

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