簡單的舒芙蕾松餅，吃了一次就愛上了！無油、好吃無負擔！巨簡單，平底鍋就能做哦～
原料：
雞蛋2個
檸檬汁少許
低筋面粉46g
酸奶73g
細砂糖15g
1.蛋黃中加入酸奶，攪勻，篩入低筋面粉，攪拌成順滑無顆粒的面糊。
2.蛋清中滴入幾滴檸檬汁，細砂糖分次加入，打發至小尖勾狀態即可。
3.打發好的蛋白分次拌入面糊中，拌勻。倒入裱花袋，鍋小火加熱，面糊擠成圓形，鍋里滴幾滴水，蓋蓋子燜3-4分鐘，表面凝固後翻面燜2分鐘即可。
好吃的舒芙蕾松餅就做好了！
酸奶用的是初心酸奶，配料表幹凈，自然0添加；口感清甜，好喝無負擔，做舒芙蕾松餅加很少的糖口感依然很好
